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Life Style - 22/12/17 - 04:45 AM

Beneficios del consumo de frutas y verduras para los pulmones, según estudio

Para llevar a cabo la investigación, en 2002 los científicos evaluaron la dieta y el estado de salud pulmonar de más de 650 adultos.

ETIQUETAS: Salud | beneficio | consumo |

REDACCIÓN

Un nuevo estudio dela Escuela de Salud Pública Johns Hopkins Bloomberg (Estados Unidos) concluyóque una dieta rica en verduras y frutas es capaz deralentizar el envejecimiento de los pulmones, y el efecto es especialmente notable en personas que dejaron de fumar.

Para llevar a cabo la investigación, en 2002 los científicos evaluaron la dieta y el estado de salud pulmonar demás de 650 adultosde Alemania, Noruega y el Reino Unido. Diez años más tardevolvieron a analizar la salud y la ingesta nutricional de los mismos participantes.

Los investigadores observaronque los adultos que de promedio consumíanmás de dos tomates o más de tres piezas de fruta frescaal día mostraron un enlentecimiento en la disminuciónde la función pulmonar, la que sufrimos todos con el paso de los años. Los especialistas subrayanque solo las frutas y hortalizas frescas, yno procesadas,tienen componentes capaces de mejorar la salud pulmonar, señalan científicos.

Según comenta la autora principal de la investigación, la profesora de la Escuela Bloomberg Vanessa Garcia-Larsen, "el estudio muestra que la dieta puede ayudar areparar el daño pulmonaren personas que dejaron de fumar. También sugiere que una dieta rica en frutas puede ralentizarel proceso natural de envejecimientode los pulmones incluso si uno nunca ha fumado".